Última actualización: 3 de noviembre 2024.

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Comida local y restaurantes en las Cinque Terre

Cinque Terre Holiday: Saborea la comida típica de Liguria.

La cocina italiana es famosa en todo el mundo, y naturalmente, los turistas están interesados en degustar los deliciosos platos de la cocina local. La región de Liguria, donde se encuentran las Cinque Terre, ofrece una amplia selección de platos a base de mariscos frescos y verduras. El pesto genovés, la focaccia y la pasta son platos italianos universalmente amados, muy populares también en esta zona.

El sabor de los platos se enriquece con salsas preparadas con hierbas aromáticas locales (orégano, albahaca, comino, tomillo). También se produce aceite de oliva localmente.

Bar Nessun Dorma con la mejor vista de Manarola, Cinque Terre
Bar Nessun Dorma con la mejor vista de Manarola
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La comida tradicional italiana consta de un aperitivo, un primer plato, un segundo plato y un postre. Las porciones suelen ser muy abundantes, por lo que generalmente después del aperitivo (que a menudo se comparte), se pide solo un plato (primer o segundo).

Como aperitivo, puedes optar por probar mariscos locales o una selección de embutidos, muy populares en Italia.

Para el primer plato, hay una amplia selección de platos a base de pasta. En cuanto al segundo plato, te recomendamos probar platos a base de pescado.

Las Cinque Terre son famosas por sus vinos locales, en particular, te recomendamos probar el preciado vino dulce Sciacchetrà DOC.

Después de la comida, puedes disfrutar de un digestivo, como el limoncello local.

Charcutería y bruschetta italiana en el bar Nessun Dorma, Manarola, Cinque Terre
Charcutería y bruschetta italiana en el bar Nessun Dorma
Los spaghetti alle vongole son uno de los grandes clásicos de la cocina italiana, Cinque Terre
Los spaghetti alle vongole son uno de los grandes clásicos de la cocina italiana
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En cada pueblo de las Cinque Terre encontrarás numerosos restaurantes y bares que ofrecen una amplia selección de platos locales. Para obtener información sobre los mejores restaurantes con reseñas en las Cinque Terre, te recomendamos visitar la página "Restaurantes de las Cinque Terre" en TripAdvisor.

Restaurante La Torre con vista a Vernazza, Cinque Terre
Restaurante La Torre con vista a Vernazza
Restaurante con vistas al estrecho en Portovenere, Cinque Terre
Restaurante con vistas al estrecho en Portovenere
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La vista panorámica más impresionante de las Cinque Terre se puede disfrutar en el bar Nessun Dorma. Ofrece la mejor vista de Manarola a precios asequibles. En este bar, puedes degustar vino local junto con tradicionales bruschettas italianas y una variedad de aperitivos (el más popular es la tabla Nessun Dorma, como se muestra en el video, que te costará 40 euros).

Importante: debes descargar la aplicación Nessun Dorma para unirte a la fila virtual, verifica la longitud de la fila y haz la reserva con algunas horas de anticipación.

Bar Nessun Dorma y la mejor vista de Manarola, Cinque Terre
Bar Nessun Dorma y la mejor vista de Manarola
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Para vivir plenamente la experiencia de las Cinque Terre, no olvides incluir degustaciones de vino y cocina en tu itinerario. Esta zona es famosa por su producción de vino y ofrece una amplia variedad de vinos para degustar. Explora el mundo de la producción de vino con un fascinante recorrido de degustación y aprende el arte de preparar un auténtico pesto genovés durante una clase de cocina. ¡Te esperan emocionantes aventuras para saborear!

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Las Cinque Terre ofrecen numerosos bares y tiendas de comestibles donde puedes comprar comida para llevar. Una pizza te costará 8-15 euros (una porción cuesta 3-4 euros). Una cerveza pequeña cuesta 4 euros, una grande 6 euros. Prueba los diferentes bocadillos con varios rellenos o disfruta de los mariscos fritos frescos. Puedes disfrutar de todo esto almorzando junto al mar, sentado en una roca y disfrutando de una vista panorámica impresionante.

Aperitivo económico en Vernazza mientras se está sentado en el muelle, Cinque Terre
Aperitivo económico en Vernazza mientras se está sentado en el muelle

Texto impreso desde el sitio web www.cinqueterre.holiday